{"id":1265,"date":"2023-02-16T17:59:49","date_gmt":"2023-02-16T17:59:49","guid":{"rendered":"http:\/\/msbob.de\/?p=1265"},"modified":"2025-11-11T21:24:15","modified_gmt":"2025-11-11T21:24:15","slug":"teilnahme-am-mensa-coaching-der-vernetzungsstelle-kita-und-schul-verpflegung-bayern","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/msbob.de\/?p=1265","title":{"rendered":"Teilnahme am Mensa-Coaching der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"320\" height=\"61\" src=\"http:\/\/msbob.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/grafik.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1266\" srcset=\"http:\/\/msbob.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/grafik.png 320w, http:\/\/msbob.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/grafik-300x57.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Das K\u00fcchenteam der Dr.-Jaufmann-Mittelschule in Bobingen verpflegt ca. 135 Sch\u00fcler von der 1. bis zur 9. Jahrgangsstufe. &nbsp;Im Hinblick auf gro\u00dfe Ver\u00e4nderungen in den letzten Jahren m\u00f6chte die Schule folgende Fragen angehen: Wie kann man der Internationalit\u00e4t\/kulturellen Vielfalt der Sch\u00fclerschaft in der Verpflegung gerecht werden? Wie kann die Verpflegung der steigenden Sch\u00fclerzahl bei gleichbleibender Ausstattung gew\u00e4hrleistet werden?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong><u>Herausforderungen<\/u>:<\/strong> <br>Sch\u00fclerInnen sollen genussvoller und besser essen k\u00f6nnen. <br>Dazu gilt es die Essenszeiten zu optimieren (Grundschule und Mittelschule). <br>Die Kapazit\u00e4t der K\u00fcchenausstattung ist f\u00fcr die Zubereitung der Speisenmengen bereits ausgesch\u00f6pft und verlangt f\u00fcr das K\u00fcchenpersonal einen gro\u00dfen organisatorischen Aufwand.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong><u>L\u00f6sungswege:<\/u><\/strong> <br>Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler diskutieren mit! <br>Welche Gem\u00fcsesorten sind beliebt? <br>Was wird gekocht, was lieber roh gegessen?<br>Regeln werden neu gefasst, Dekoration, Wandgestaltung.<br>Wunschbox \u2013 Lieblingsgerichte.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das K\u00fcchenteam der Dr.-Jaufmann-Mittelschule in Bobingen verpflegt ca. 135 Sch\u00fcler von der 1. bis zur 9. Jahrgangsstufe. &nbsp;Im Hinblick auf gro\u00dfe Ver\u00e4nderungen in den letzten Jahren m\u00f6chte die Schule folgende Fragen angehen: Wie kann man der Internationalit\u00e4t\/kulturellen Vielfalt der Sch\u00fclerschaft<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1265","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1265","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1265"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1265\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1269,"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1265\/revisions\/1269"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/msbob.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}